Auteur(s) : Serres, Alain (1956-...)
Titre(s) : Une cuisine grande comme un jardin / recettes d'Alain Serres ; peintures de Martin Jarrie.
Editeur(s) : Paris : Rue du monde, 2004.
Collection(s) : (Vaste monde).
Résumé : Illustré de dessins de fruits et légumes, cet album propose des recettes pour croquer les saveurs de la nature : brochettes de litchis chocolat gingembre, petits dés de navets nouveaux caramélisés à la mandarine, etc. Avec des proverbes, des informations, des conseils sur les gestes et les accessoires.
Sujet(s) :
Cuisine : Ouvrages pour la jeunesse
Précisions : Non paginé (ill. en coul., couv. ill. en coul 36 cm)
ISBN : 2-915569-13-4