Auteur(s) : Nguyen, Nathalie
Titre(s) : Vietnam : toutes les bases de la cuisine vietnamienne / Nathalie Nguyen.
Editeur(s) : Paris : Mango, 2016.
Collection(s) : (Easy : la cuisine tout en images).
Résumé : Pour découvrir la cuisine vietnamienne à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape.
Sujet(s) :
Cuisine vietnamienne
Précisions : 1 vol. (144 p.) (illustrations en couleur 25 cm)
ISBN : 978-2-317-01518-2