Auteur(s) : Golla, Mathilde
Titre(s) : 100 jours sans supermarché : le premier guide des circuits courts / Mathilde Golla ; préface de Cyril Dion.
Editeur(s) : Paris : Flammarion, 2018.
Résumé : L'auteure relate son expérience de cent jours passés sans se rendre dans un supermarché. Elle affirme avoir moins dépensé tout en se nourrissant mieux grâce à sa découverte des circuits courts, des produits fermiers et des saveurs oubliées.
Sujet(s) :
Consommateurs
Marchés fermiers
Grandes surfaces (commerce)
Précisions : 1 vol. (247 p.) 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-08-141666-6