Auteur(s) : Brissaud, Sophie
Titre(s) : Au coin du feu : raclettes et fondues entre amis : 60 recettes cocooning / Sophie Brissaud ; photographies Catherine Madani.
Editeur(s) : Paris : La Martinière, 2018.
Résumé : Des recettes adaptées à la saison hivernale : raclettes, fondues, tartiflettes, aligots ou truffades. Elles sont complétées par des suggestions d'accompagnements de charcuteries, de fromages, de condiments ou encore de boissons.
Sujet(s) :
Fondues
Cuisine
Précisions : 1 vol. (158 p.) (illustrations en couleur 24 x 17 cm)
ISBN : 978-2-7324-8854-7