Auteur(s) : Jolivot, Nicolas (1965-...)
Titre(s) : Chifan ! : manger en Chine : carnet de voyage / Nicolas Jolivot.
Editeur(s) : Amboise (Indre-et-Loire) : HongFei cultures, 2020.
Résumé : Inspiré par onze voyages en Chine, un carnet illustré racontant les coutumes liées à la gastronomie dans ce pays, notamment la cuisine ambulante, les spécialités ou encore l'utilisation des baguettes.
Sujet(s) :
Cuisine chinoise ** Ouvrages pour la jeunesse
Chine ** Moeurs et coutumes ** Ouvrages pour la jeunesse
Précisions : 1 vol. (117 p.) (illustrations en couleur 29 x 17 cm)
ISBN : 978-2-35558-164-9