Auteur(s) : Bettan, Eva
Titre(s) : Le goût de nos mères : 70 déclarations d'amour à la cuisine maternelle / Eva Bettan.
Editeur(s) : Paris : Stock : France-Inter, 2021.
Collection(s) : (Passeurs d'histoires).
Résumé : L'auteure est partie à la rencontre de personnalités qui évoquent leurs souvenirs d'enfance, heureux ou douloureux, liés à la cuisine maternelle : J. Debbouze, D. Blanc, S. Bouajila, K. Tuil, A. Khan, L. Adler, E. Morin, entre autres. Chacune d'elles partagent également une recette.
Sujet(s) :
Cuisine
Mères et enfants
Transmission intergénérationnelle
Précisions : 1 vol. (253 p.) 24 x 16 cm
ISBN : 978-2-234-09144-3