Qu'y a t-il dans mon pain ?
Auteur(s) Harel, Karine
Titre(s) Qu'y a t-il dans mon pain ? / Karine Harel ; illustrations de Didier Balicevic.
Editeur(s) Paris : Tourbillon, 2009.
Collection(s) (Mon premier exploradoc ; 3).
Résumé Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat.
Sujet(s)
Pain ** Fabrication ** Ouvrages pour la jeunesse
Précisions 1 vol. (28 p.) (ill. en coul., couv. ill. en coul 21 cm)
ISBN 978-2-84801-821-8
Titre(s) Qu'y a t-il dans mon pain ? / Karine Harel ; illustrations de Didier Balicevic.
Editeur(s) Paris : Tourbillon, 2009.
Collection(s) (Mon premier exploradoc ; 3).
Résumé Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat.
Sujet(s)
Pain ** Fabrication ** Ouvrages pour la jeunesse
Précisions 1 vol. (28 p.) (ill. en coul., couv. ill. en coul 21 cm)
ISBN 978-2-84801-821-8
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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Qu'y a t-il dans mon pain ? | En rayon | Livre | ED 641.5 HAR | 3 | Jeune |
Qu'y a t-il dans mon pain ? | Sorti | Livre | ED 641.5 HAR | 3 | Jeune |