Bolets, cèpes et girolles
Auteur(s) Polèse, Jean-Marie
Titre(s) Bolets, cèpes et girolles / Jean-Marie Polèse.
Editeur(s) Paris : Artémis, 2001.
Collection(s) (Découverte nature. Flore de France).
Résumé Chaque champignon y fait l'objet d'un traitement complet : description, habitat, époque d'apparition, risques de confusion et comestibilité.
Note(s) Glossaire. Index.
Sujet(s)
Champignons
Cuisine (champignons)
Précisions 127 p (ill. en coul., couv. ill. en coul 23 cm)
ISBN 2-84416-069-7
Titre(s) Bolets, cèpes et girolles / Jean-Marie Polèse.
Editeur(s) Paris : Artémis, 2001.
Collection(s) (Découverte nature. Flore de France).
Résumé Chaque champignon y fait l'objet d'un traitement complet : description, habitat, époque d'apparition, risques de confusion et comestibilité.
Note(s) Glossaire. Index.
Sujet(s)
Champignons
Cuisine (champignons)
Précisions 127 p (ill. en coul., couv. ill. en coul 23 cm)
ISBN 2-84416-069-7
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Bolets, cèpes et girolles | En rayon | Livre | 579 POL | Adultes |