L'herbier voyageur

Auteur(s) Jeanguyot, Michelle ;Séguier-Guis, Martine
Titre(s) L'herbier voyageur : histoire des fruits, légumes et épices du monde / écrit par Michelle Jeanguyot et Martine Séguier-Guis.
Editeur(s) Toulouse : Ed. Plume de carotte, 2004.
Note(s) Bibliogr. p. 162. Index.
Sujet(s)
Plantes comestibles : Histoire
Plantes comestibles : Spécimens-types
Précisions 163 p (ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul 35 cm)
ISBN 2-9516629-7-1