La fabuleuse histoire des légumes
Auteur(s) Bloch-Dano, Evelyne
Titre(s) La fabuleuse histoire des légumes / Evelyne Bloch-Dano ; préface de Michel Onfray.
Editeur(s) Paris : Grasset, 2008.
Résumé Recueil de cours à l'Université populaire du goût d'Argentan présentant l'histoire culturelle de légumes : cardon, topinambour,, chou, panais, carotte, etc., en faisant appel à la littérature, l'histoire de l'art, la poésie, le cinéma, la génétique, la géographie, la climatologie, etc.
Note(s) Bibliogr. p. 177-180.
Sujet(s)
Légumes : Miscellanées
Habitudes alimentaires ** Histoire
Précisions 1 vol. (180 p.) (ill. en coul., couv. ill. en coul 21 cm)
ISBN 978-2-246-73211-2
Titre(s) La fabuleuse histoire des légumes / Evelyne Bloch-Dano ; préface de Michel Onfray.
Editeur(s) Paris : Grasset, 2008.
Résumé Recueil de cours à l'Université populaire du goût d'Argentan présentant l'histoire culturelle de légumes : cardon, topinambour,, chou, panais, carotte, etc., en faisant appel à la littérature, l'histoire de l'art, la poésie, le cinéma, la génétique, la géographie, la climatologie, etc.
Note(s) Bibliogr. p. 177-180.
Sujet(s)
Légumes : Miscellanées
Habitudes alimentaires ** Histoire
Précisions 1 vol. (180 p.) (ill. en coul., couv. ill. en coul 21 cm)
ISBN 978-2-246-73211-2
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| La fabuleuse histoire des légumes | En rayon | Livre | 635 BLO | Adultes |