Agrumes et fruits exotiques
Auteur(s) Ferber, Christine (Auteur)
Titre(s) Agrumes et fruits exotiques / [Christine Ferber] ; photographies, Bernhard Winkelmann ; stylisme, Marie-France Michalon.
Editeur(s) [Paris] : Chêne, 2011.
Collection(s) (Les petites confitures de Christine Ferber).
Résumé Des recettes classiques et personnelles de C. Ferber, la reine des confitures : confitures et gelées, chutneys, coulis, sirops... à base d'agrumes et de fruits exotiques.
Note(s) Extrait de "Leçons de confitures" publié chez le même éditeur en 2009. - Index.
Sujet(s)
Confitures
Précisions 1 vol. (126 p.) (ill. en coul., jaquette ill. en coul 17 cm)
ISBN 978-2-8123-0402-6
Titre(s) Agrumes et fruits exotiques / [Christine Ferber] ; photographies, Bernhard Winkelmann ; stylisme, Marie-France Michalon.
Editeur(s) [Paris] : Chêne, 2011.
Collection(s) (Les petites confitures de Christine Ferber).
Résumé Des recettes classiques et personnelles de C. Ferber, la reine des confitures : confitures et gelées, chutneys, coulis, sirops... à base d'agrumes et de fruits exotiques.
Note(s) Extrait de "Leçons de confitures" publié chez le même éditeur en 2009. - Index.
Sujet(s)
Confitures
Précisions 1 vol. (126 p.) (ill. en coul., jaquette ill. en coul 17 cm)
ISBN 978-2-8123-0402-6
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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Agrumes et fruits exotiques | En rayon | Livre | 641.86 FER | Adultes |