Fait maison

Auteur(s) Laurendon, Gilles (1957-...) (Auteur) ;Laurendon, Laurence (Auteur) ;Quévremont, Catherine (Auteur) ;Ytak, Cathy (1962-...) (Auteur)
Titre(s) Fait maison : la petite fabrique home made : recettes authentiques de pains, conserves, charcuteries, confiseries / Gilles et Laurence Laurendon, Catherine Quévremont, Cathy Ytak ; photographies de Charlotte Lascève.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2011.
Résumé 110 recettes pour réaliser soi-même tout ce qui est habituellement acheté en grande surface : pain, yaourts, fromages, pâtes, conserves, confiseries...
Sujet(s)
Cuisine
Précisions 1 vol. (254 p.) (illustrations en noir et en couleur 25 cm)
ISBN 978-2-501-07523-7