Graine de cuistot
Auteur(s) Cahet, Nathalie (Auteur)
Titre(s) Graine de cuistot : chocolat / recettes et photos Nathalie Cahet ; illustrations Fabien Veançon.
Editeur(s) Paris : Graine 2, 2012.
Résumé 48 recettes au chocolat classées par textures (croquante, feuilletée, fondante, moelleuse, onctueuse) et par type d'ingrédients (chocolat noir, au lait, blanc, cacao, fruits) : cannelé, flan, mousse, cake, tiramisu, etc. Avec un quiz en fin d'ouvrage.
Note(s) Lexique. Index.
Sujet(s)
Cuisine (chocolat) ** Ouvrages pour la jeunesse
Précisions 1 vol. (127 p.) (illustrations en couleur 27 cm)
ISBN 978-2-917537-40-4
Titre(s) Graine de cuistot : chocolat / recettes et photos Nathalie Cahet ; illustrations Fabien Veançon.
Editeur(s) Paris : Graine 2, 2012.
Résumé 48 recettes au chocolat classées par textures (croquante, feuilletée, fondante, moelleuse, onctueuse) et par type d'ingrédients (chocolat noir, au lait, blanc, cacao, fruits) : cannelé, flan, mousse, cake, tiramisu, etc. Avec un quiz en fin d'ouvrage.
Note(s) Lexique. Index.
Sujet(s)
Cuisine (chocolat) ** Ouvrages pour la jeunesse
Précisions 1 vol. (127 p.) (illustrations en couleur 27 cm)
ISBN 978-2-917537-40-4
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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Graine de cuistot | Sorti | Livre | ED 641.86 CAH | Jeune | |
Graine de cuistot | Sorti | Livre | ED 641.86 CAH | Jeune |