Baies et fruits sauvages de France métropolitaine

Auteur(s) Génevé, Alain (Auteur) ;Génevé, Marie-Jeanne (Auteur)
Titre(s) Baies et fruits sauvages de France métropolitaine / Alain et Marie-Jeanne Génevé.
Editeur(s) Arles (Bouches-du-Rhône) : Rouergue, 2013.
Résumé Guide illustré permettant d'identifier 163 espèces françaises d'arbres et arbustes fruitiers, et de déterminer si leurs fruits sont comestibles ou non. Avec quelques recettes de confitures.
Note(s) Glossaire. Index. Bibliogr.
Sujet(s)
Baies (fruits)
Plantes sauvages comestibles
Précisions 1 vol. (223 p.) (illustrations en couleur 23 x 16 cm)
ISBN 978-2-8126-0461-4