Boules & boulettes

Auteur(s) Chae Rin Vincent (Auteur)
Titre(s) Boules & boulettes / Chae Rin Vincent ; photographies Aimery Chemin ; stylisme Chae Rin Vincent.
Editeur(s) Paris : La Martinière, 2013.
Collection(s) (Irrésistibles).
Résumé Des recettes de boulettes, au poisson, à la viande, végétarienne ou en version sucrée : banh mi aux boulettes, billes de mozza croquantes, brochettes nipponnes, salade maboule, cake pops, mystères et boule de glace...
Sujet(s)
Boulettes (mets)
Précisions 1 vol. (69 p.) (illustrations en couleur 24 cm)
ISBN 978-2-7324-5588-4