Les biscuits

Auteur(s) Lenormand, Pierre-Olivier (Auteur) ;Mercier, Julie (1976-...) (Ill.)
Titre(s) Les biscuits : 5 recettes du chef / Pierre-Olivier Lenormand ; illustrations Julie Mercier.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, 2013.
Collection(s) (Les recettes du casse-noisette).
Résumé Cinq recettes pour faire des biscuits (sablés à la confiture et sablés bretons, cookies, langues-de-chats, financiers), dès l'âge de 4 ans, avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.
Sujet(s)
Biscuits ** Ouvrages pour la jeunesse
Précisions 1 vol. (24 p.) (illustrations en couleur 28 cm)
ISBN 978-2-7459-6381-9