Les pâtes
Auteur(s) Lenormand, Pierre-Olivier (Auteur) ;Mercier, Julie (1976-...) (Ill.)
Titre(s) Les pâtes : 5 recettes du chef / Pierre-Olivier Lenormand ; illustrations Julie Mercier.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, 2013.
Collection(s) (Les recettes du casse-noisette).
Résumé Cinq recettes de pâtes, dès l'âge de 4 ans, à réaliser avec l'aide d'un adulte : cannellonis au jambon et aux champignons, risotto de coquillettes à la carbonara, lasagnes saumon-épinards, spaghettis à la bolognaise et spätzles. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.
Sujet(s)
Cuisine (pâtes alimentaires) ** Ouvrages pour la jeunesse
Précisions 1 vol. (24 p.) (illustrations en couleur 28 cm)
ISBN 978-2-7459-6382-6
Titre(s) Les pâtes : 5 recettes du chef / Pierre-Olivier Lenormand ; illustrations Julie Mercier.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, 2013.
Collection(s) (Les recettes du casse-noisette).
Résumé Cinq recettes de pâtes, dès l'âge de 4 ans, à réaliser avec l'aide d'un adulte : cannellonis au jambon et aux champignons, risotto de coquillettes à la carbonara, lasagnes saumon-épinards, spaghettis à la bolognaise et spätzles. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.
Sujet(s)
Cuisine (pâtes alimentaires) ** Ouvrages pour la jeunesse
Précisions 1 vol. (24 p.) (illustrations en couleur 28 cm)
ISBN 978-2-7459-6382-6
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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Les pâtes | Sorti | Livre | ED 641.5 LEN | Jeune | |
Les pâtes | En rayon | Livre | ED 641.5 LEN | Jeune |