Gourmandises au thé matcha
Auteur(s) Knudsen, Lene (Auteur)
Titre(s) Gourmandises au thé matcha : green cookies, matcha mousse, tiramisu au thé vert... / Lene Knudsen ; photographies de David Japy ; stylisme de Sabrina Fauda-Rôle.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2014.
Collection(s) (Les petits plats Marabout).
Résumé 35 recettes de pâtisseries à base de thé matcha, un thé vert japonais moulu.
Sujet(s)
Cuisine (thé)
Desserts
Précisions 1 vol. (70 p.) (illustrations en couleur 20 cm)
ISBN 978-2-501-09427-6
Titre(s) Gourmandises au thé matcha : green cookies, matcha mousse, tiramisu au thé vert... / Lene Knudsen ; photographies de David Japy ; stylisme de Sabrina Fauda-Rôle.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2014.
Collection(s) (Les petits plats Marabout).
Résumé 35 recettes de pâtisseries à base de thé matcha, un thé vert japonais moulu.
Sujet(s)
Cuisine (thé)
Desserts
Précisions 1 vol. (70 p.) (illustrations en couleur 20 cm)
ISBN 978-2-501-09427-6
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Gourmandises au thé matcha | Sorti | Livre | 641.86 KNU | Adultes |