C'est moi le prochain grand pâtissier

Auteur(s) Campet, Tiphaine (1982-...) (Auteur)
Titre(s) C'est moi le prochain grand pâtissier : petit concours entre amis : 28 défis pour devenir le grand pâtissier / Tiphaine Campet.
Editeur(s) Paris : La Martinière, 2014.
Résumé Des épreuves adaptées de l'émission Qui sera le prochain grand pâtissier ?, classées par niveau de difficulté. Les challenges sont accompagnés de zooms sur les produits ou les recettes, ainsi que d'un système de notation fondé sur le goût, la texture, la présentation, l'originalité, etc., qui aide les convives à juger les réalisations.
Sujet(s)
Cuisine ** Ouvrages pour la jeunesse
Précisions 1 vol. (128 p.) 22 cm
ISBN 978-2-7324-6696-5