Angel cakes
Auteur(s) Ferreira, Coralie (Auteur)
Titre(s) Angel cakes : recettes divines / Coralie Ferreira ; photographies Aimery Chemin.
Editeur(s) Paris : Hachette cuisine, 2014 ; Paris.
Collection(s) (Les petites recettes).
Résumé 30 recettes d'angel cakes ou gâteaux des anges, pâtisseries aériennes à base de génoise et fourrées de chantilly, d'un coulis de fruit ou d'une ganache.
Sujet(s)
Cakes
Précisions 1 vol. (76 p.) (illustrations en couleur 24 cm)
ISBN 978-2-01-238834-5
Titre(s) Angel cakes : recettes divines / Coralie Ferreira ; photographies Aimery Chemin.
Editeur(s) Paris : Hachette cuisine, 2014 ; Paris.
Collection(s) (Les petites recettes).
Résumé 30 recettes d'angel cakes ou gâteaux des anges, pâtisseries aériennes à base de génoise et fourrées de chantilly, d'un coulis de fruit ou d'une ganache.
Sujet(s)
Cakes
Précisions 1 vol. (76 p.) (illustrations en couleur 24 cm)
ISBN 978-2-01-238834-5
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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Angel cakes | Sorti | Livre | 641.86 FER | Adultes |