A la recherche des champignons

Auteur(s) Balzeau, Karine (Auteur) ;Joly, Philippe (Auteur)
Titre(s) A la recherche des champignons / Karine Balzeau, Philippe Joly.
Editeur(s) Paris : Dunod : Muséum national d'histoire naturelle, 2014.
Collection(s) (L'amateur de nature).
Résumé Des conseils sur l'observation, la cueillette et la consommation des champignons, et des fiches sur les 100 espèces les plus répandues, avec pour chacune d'elles un descriptif du chapeau, du pied et de la chair et les confusions possibles avec d'autres espèces.
Note(s) Bibliogr. Glossaire. Index. Sites web.
Sujet(s)
Champignons
Précisions 1 vol. (200 p.) (illustrations en couleur 21 x 14 cm)
ISBN 978-2-10-071671-5
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Exemplaires : A la recherche des champignons
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