100 eaux-de-vie, liqueurs et spiritueux extraordinaires

Auteur(s) Chevrier, Pierre
Titre(s) 100 eaux-de-vie, liqueurs et spiritueux extraordinaires / Pierre Chevrier ; photographies Pierre-Michel Delessert.
Editeur(s) Grenoble : Glénat, 2015.
Résumé Présente une centaine d'eaux-de-vie, liqueurs et spiritueux, anciens ou actuels, ainsi q'un recensement des boissons distillées, fermentées et macérées du monde entier : absinthe, anisette, calvados, cognac, eau-de-vie de poire, vodka, whisky, saké, etc.
Sujet(s)
Eaux-de-vie
Liqueurs
Précisions 1 vol. (240 p.) (illustrations en couleur 32 cm)
ISBN 978-2-344-00535-4
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Exemplaires : 100 eaux-de-vie, liqueurs et spiritueux extraordinaires
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