Grands classiques sucrés
Auteur(s) Harlé, Eva
Titre(s) Grands classiques sucrés / Eva Harlé ; photographies Aline Princet ; stylisme Noémie Strouk.
Editeur(s) Paris : Hachette cuisine, 2016.
Collection(s) (Fait maison).
Résumé L'auteure revisite les desserts et gourmandises sucrées à travers 70 recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, tarte Tatin, chausson aux pommes, chouquettes, etc.
Sujet(s)
Desserts
Précisions 1 vol. (189 p.) (illustrations en couleur 23 cm)
ISBN 978-2-01-171386-5
Titre(s) Grands classiques sucrés / Eva Harlé ; photographies Aline Princet ; stylisme Noémie Strouk.
Editeur(s) Paris : Hachette cuisine, 2016.
Collection(s) (Fait maison).
Résumé L'auteure revisite les desserts et gourmandises sucrées à travers 70 recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, tarte Tatin, chausson aux pommes, chouquettes, etc.
Sujet(s)
Desserts
Précisions 1 vol. (189 p.) (illustrations en couleur 23 cm)
ISBN 978-2-01-171386-5
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Grands classiques sucrés | Sorti | Livre | 641.86 HAR | Adultes |