Chroniques de la fruitière
Auteur(s) Bernard, Frédéric (1969-...)
Titre(s) Chroniques de la fruitière : voyage au pays du comté / Frédéric Bernard.
Editeur(s) Grenoble : Glénat, 2016.
Résumé Recueil d'anecdotes, de témoignages et d'observations personnelles relatant les secrets du Comté, de son histoire à ses techniques d'affinage en passant par ses critères d'appellation ou sa méthode de distribution.
Sujet(s)
Fromage ** Variétés
Précisions 1 vol. (152 p.) (ill. en couleur 27 x 20 cm)
ISBN 978-2-344-01569-8
Titre(s) Chroniques de la fruitière : voyage au pays du comté / Frédéric Bernard.
Editeur(s) Grenoble : Glénat, 2016.
Résumé Recueil d'anecdotes, de témoignages et d'observations personnelles relatant les secrets du Comté, de son histoire à ses techniques d'affinage en passant par ses critères d'appellation ou sa méthode de distribution.
Sujet(s)
Fromage ** Variétés
Précisions 1 vol. (152 p.) (ill. en couleur 27 x 20 cm)
ISBN 978-2-344-01569-8
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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Chroniques de la fruitière | Sorti | BD Adulte | BD BER C | Adultes |