Du bon usage des plantes sauvages

Auteur(s) Nicod, François ;Lonchampt, Jean-Paul
Titre(s) Du bon usage des plantes sauvages : culinaire, domestique et médicinal / François Nicod et Jean-Paul Lonchampt.
Editeur(s) Pontarlier (Doubs) : Ed. du Belvédère, 2017.
Collection(s) (Nature).
Résumé Répertoire alphabétique d'une centaine de plantes sauvages présentant leurs caractéristiques, leurs propriétés, leurs usages traditionnels, culinaires et médicinaux. Avec des conseils sur les champignons et sur les différentes variétés de miel.
Sujet(s)
Cuisine (plantes sauvages)
Précisions 1 vol. (208 p.) (illustrations en couleur 24 x 16 cm)
ISBN 978-2-88419-469-3