On a mangé sur une île
Auteur(s) Abirached, Zeina (1981-...) ;Tanquerelle, Hervé ;Davodeau, Etienne (1965-...)
Titre(s) On a mangé sur une île / Zeina Abirached, Baru, Fred Bernard et al.
Editeur(s) Paris : Delcourt, 2019.
Résumé Sept auteurs dressent le portrait de Gérard Bossé, cuisinier étoilé installé en Anjou, célèbre pour ses opinions politiques tranchées ainsi que pour son ouverture à des pratiques culturelles et artistiques variées.
Sujet(s)
Bossé, Gérard (1953-...)
Cuisine
Précisions 1 vol. (103 p.) (illustrations en couleur 30 x 23 cm)
ISBN 978-2-413-01334-1
Titre(s) On a mangé sur une île / Zeina Abirached, Baru, Fred Bernard et al.
Editeur(s) Paris : Delcourt, 2019.
Résumé Sept auteurs dressent le portrait de Gérard Bossé, cuisinier étoilé installé en Anjou, célèbre pour ses opinions politiques tranchées ainsi que pour son ouverture à des pratiques culturelles et artistiques variées.
Sujet(s)
Bossé, Gérard (1953-...)
Cuisine
Précisions 1 vol. (103 p.) (illustrations en couleur 30 x 23 cm)
ISBN 978-2-413-01334-1
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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