Cause animale, cause du capital
Auteur(s) Porcher, Jocelyne (1956-...)
Titre(s) Cause animale, cause du capital / Jocelyne Porcher.
Editeur(s) Latresne (Gironde) : le Bord de l'eau, 2019.
Collection(s) (Documents).
Résumé Un essai sur la convergence d'intérêts entre la science, l'industrie agroalimentaire et les promoteurs de la cause animale. L'auteure montre que la cause animale est totalement différente de la cause des animaux, dénonce l'agriculture cellulaire, créatrice de viande in vitro, et propose de redéfinir l'élevage, seule alternative à la violence contre les animaux en systèmes industriels.
Sujet(s)
Véganisme
Animaux
Relations homme-animal
Précisions 1 vol. (115 p.) 20 x 13 cm
ISBN 978-2-35687-655-3
Titre(s) Cause animale, cause du capital / Jocelyne Porcher.
Editeur(s) Latresne (Gironde) : le Bord de l'eau, 2019.
Collection(s) (Documents).
Résumé Un essai sur la convergence d'intérêts entre la science, l'industrie agroalimentaire et les promoteurs de la cause animale. L'auteure montre que la cause animale est totalement différente de la cause des animaux, dénonce l'agriculture cellulaire, créatrice de viande in vitro, et propose de redéfinir l'élevage, seule alternative à la violence contre les animaux en systèmes industriels.
Sujet(s)
Véganisme
Animaux
Relations homme-animal
Précisions 1 vol. (115 p.) 20 x 13 cm
ISBN 978-2-35687-655-3
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Cause animale, cause du capital | Sorti | Livre | 170 POR | Adultes |