Cueillette gourmande
Auteur(s) Vialard, Noémie
Titre(s) Cueillette gourmande : sous-bois, lisières et prairies / Noémie Vialard, Stéphane Houlbert.
Editeur(s) Rennes : Ouest-France, 2021.
Collection(s) (Pratique).
Résumé Un guide pour découvrir la pratique de la cueillette dans les forêts, les lisières et les abords des sous-bois. Avec des recettes pour accommoder les plantes et les fleurs comestibles en cuisine.
Sujet(s)
Plantes comestibles
Précisions 1 vol. (112 p.) 21 x 14 cm
ISBN 978-2-7373-8345-8
Titre(s) Cueillette gourmande : sous-bois, lisières et prairies / Noémie Vialard, Stéphane Houlbert.
Editeur(s) Rennes : Ouest-France, 2021.
Collection(s) (Pratique).
Résumé Un guide pour découvrir la pratique de la cueillette dans les forêts, les lisières et les abords des sous-bois. Avec des recettes pour accommoder les plantes et les fleurs comestibles en cuisine.
Sujet(s)
Plantes comestibles
Précisions 1 vol. (112 p.) 21 x 14 cm
ISBN 978-2-7373-8345-8
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Cueillette gourmande | Sorti | Livre | 581.6 VIA | Adultes |