Plantes sauvages comestibles

Auteur(s) Couplan, François (1950-...)
Titre(s) Plantes sauvages comestibles : les reconnaître, les cuisiner : tous les secrets d'un cueilleur de plantes / François Couplan.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2022.
Collection(s) (Hors collection nature).
Résumé Un guide d'identification par l'image pour reconnaître facilement les plantes sauvages comestibles.
Sujet(s)
Plantes sauvages comestibles
Cuisine (plantes sauvages)
Précisions 1 vol. (448 p.) (illustrations en couleur 25 x 21 cm)
ISBN 978-2-03-601298-1