Indonésie

Auteur(s) Hanafi, Nina
Titre(s) Indonésie : les meilleures recettes de mon pays tout en images / textes et recettes Nina Hanafi ; photos Fabrice Besse ; stylisme Séverine Augé.
Editeur(s) Paris : Mango, 2023.
Collection(s) (Easy : la cuisine tout en images).
Résumé Des recettes indonésiennes expliquées en pas à pas et composées d'ingrédients emblématiques : riz, pâtes à base de blé, viande, poisson, légumes, entre autres. Avec des informations sur les habitudes culinaires de l'Indonésie.
Sujet(s)
Cuisine indonésienne
Précisions 1 vol. (141 p.) (illustrations en couleur 25 x 19 cm)
ISBN 978-2-317-03357-5