Bientôt à table !
Auteur(s) Moens, Sophie
Titre(s) Bientôt à table ! : des producteurs à l'assiette / textes Sophie Moens ; recettes Carlo De Pascale ; préface Périco Légasse.
Editeur(s) Waterloo (Belgique) : La Renaissance du livre, 2015.
Résumé S. Moens est partie à la rencontre de 30 producteurs passionnés et investis dans leur métier d'agriculteur. A l'issue de ces rencontres, les meilleurs produits sont sélectionnés, donnant lieu à des propositions de recettes.
Sujet(s)
Eleveurs de bétail
Gastronomie
Précisions 1 vol. (294 p.) (illustrations en couleur 26 cm)
ISBN 978-2-507-05355-0
Titre(s) Bientôt à table ! : des producteurs à l'assiette / textes Sophie Moens ; recettes Carlo De Pascale ; préface Périco Légasse.
Editeur(s) Waterloo (Belgique) : La Renaissance du livre, 2015.
Résumé S. Moens est partie à la rencontre de 30 producteurs passionnés et investis dans leur métier d'agriculteur. A l'issue de ces rencontres, les meilleurs produits sont sélectionnés, donnant lieu à des propositions de recettes.
Sujet(s)
Eleveurs de bétail
Gastronomie
Précisions 1 vol. (294 p.) (illustrations en couleur 26 cm)
ISBN 978-2-507-05355-0
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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Bientôt à table ! | En rayon | Livre | 641 MOE | Adultes |